パン工房 ブォーノブォーノ安積店
季節の食材が美味しい
四季を楽しむパン
四季を楽しむパン
ショートニング・マーガリン未使用なので体にやさしい。
酵母は自家製天然酵母で、
卵は自社農場の平飼い酵素卵を使用しております。
季節の食材を使用した期間限定商品も
数多く取り揃えています。
当店のオススメ
375食パン
360円/1斤
パン工房 ブォーノブォーノから、改良を重ね、こだわり抜いた食パンが登場しました。小麦粉を熱湯でこねることでより水分を含む湯だね。小麦粉に湯だね37.5の割合で混ぜ合わせ、耳までももちもちした食感に。硬化が遅く、おいしい状態も長持ちします。さらに冷蔵発酵と独自製法で、小麦粉の持つ甘みと香りを最大限に活かすことができました。完全手づくりのため、量産はできませんが、ひとつひとつ心を込め、手間を惜しまず作っています。パン工房職人、自慢の375食パンです。焼き立てが美味しいのはもちろん、厚切りトーストでもじっくり味わってみてください。
原材料
小麦粉・熱湯・水・塩・イースト・バター・さとう・
スキム
ミルク
-
湯ごねの卵サンド
210円
自社農場の自然に近い環境で大切に育んだ鶏の卵(平飼い酵素卵)を使用。素材の味を楽しんでもらうため、味付けはシンプルに仕上げました。
-
クロワッサンダマンド
270円
当店人気のクロワッサンにダマンド生地をかぶせて焼き上げました。中にはカスタードクリームが入っていて、しっとりとした贅沢な味わいです。
-
全粒粉キャラメルナッツ
310円
国産の全粒粉を使用し、長時間生地を熟成。自家製の生キャラメルとカシューナッツとクルミをふんだんに使用し、独特な食感をお楽しみいただけます。
店舗情報Information
- 店舗名
- パン工房 ブォーノブォーノ
- 住所
- 郡山市安積4丁目3-1
- TEL
- 024-945-1100
- 営業時間
- 10:00 - 17:00
- 定休日
- 日曜日・月曜日
- 駐車場
- 6台(店舗前3台、他3台)