Bar Il Centro & BuonoBuono

Menu

バール・イルチェントロ

地元の旬の食材を使った
本格イタリア料理

自家農場「Kふぁーむ」の食材と、地元の無農薬野菜を使った本格イタリア料理は、健康志向のグルメ層に大人気。お得なランチメニューやコースメニューなどのお客様のシーンに合わせた料理とワイン、生ビールからエスプレッソコーヒーまでさまざまなお飲み物と一緒にお楽しみください。

火曜〜日曜 7:30〜11:00

  • 375食パンの厚切りトースト

    ・ドリンク付
    (コーヒー・紅茶・エスプレッソ)
    ¥500(税込)

  • 本日のパニーニ(日替わりサンド)

    ・ドリンク付
    (コーヒー・紅茶・エスプレッソ)
    ¥700(税込)

  • お好きなパンとドリンクのセット

    ・お好きなパン2個以上

    ・ドリンク付
    (コーヒー・紅茶・エスプレッソ)
    ¥250(税込)〜

水曜〜日曜 11:30〜14:30

  • PRANZO A¥1,300(税込)

    ・福島産地野菜のグリーンサラダ

    ・本日のおすすめパスタ

    ・本日の特製イタリアンデザート

    ・パン

    ・ドリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソ)

  • PRANZO B¥1,500(税込)

    ・シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ

    ・本日のおすすめパスタ

    ・本日の特製イタリアンデザート

    ・パン

    ・ドリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソ)

  • PRANZO C¥2,100(税込)

    ・シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ

    ・本日のおすすめパスタ

    ・本日のメイン料理

    ・本日の特製イタリアンデザート

    ・パン

    ・ドリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソ)

水曜〜土曜 18:00〜21:30L.O.

  • シェフのおすすめアラカルト

    ・前菜盛り合わせ
    ¥1,200(税込)〜

    ・酵素卵のフリッタータ(イタリア風オムレツ)
    ¥600(税込)

    ・しらさわ豚のロースト
    ¥2,000(税込)〜

    ・しらさわ豚のベーコンのアマトリチャーナ
    ¥1,400(税込)

    ・伝統的なパンナコッタ
    ¥500(税込)

    ※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。

  • コース料理(要予約・1名様から)

    ご予算に応じて、相談をお受けいたします。

    ※アレルギー対応可

    【例】
    コース料理3,500円、飲み放題1,500円 計5,000円

Menu

パン工房 ヴォーノヴォーノ

素材にこだわり
ひとつひとつ丁寧に手づくりされたパン

使っている卵は、自家農場「Kふぁーむ」の平飼い酵素卵を使用しており、素材にこだわり抜いて、小さいお子様や身体のことを気にされる方も安心して食べられるパンを作っています。

375(みなご)食パン1.5斤¥375(税抜)・405円(税込)

パン工房BuonoBuonoから、改良を重ね、こだわり抜いた食パンが登場しました。小麦粉を熱湯でこねることでより水分を含む湯だね。小麦粉に湯だね37.5の割合で混ぜ合わせ、耳までももちもちした食感に。硬化が遅く、おいしい状態も長持ちします。さらに冷蔵発酵と独自製法で、小麦粉の持つ甘みと香りを最大限に活かすことができました。

完全手づくりのため、量産はできませんが、ひとつひとつ心を込め、手間を惜しまず作っています。パン工房職人、自慢の375食パンです。

焼き立てが美味しいのはもちろん、厚切りトーストでもじっくり味わってみてください。

原材料

小麦粉・熱湯・水・塩・イースト・バター・さとう・スキムミルク

  • 塩パン

    人気No1。上にちょぴっとのった塩がいいアクセント

    ¥100(税込)

  • クロワッサン

    バターを使いパイ生地のようにサクサク、軽い食感に

    ¥150(税込)

  • カスタードクリームパン

    自社農場の平飼い酵素卵を使ったカスタードたっぷり

    ¥120(税込)

  • フランスパン

    歯ごたえの良いクラフトと風味豊かなクラムが楽しめます

    ¥300(税込)

  • 湯ごねの卵サンド

    当店自慢の平飼い酵素卵ともっちり食感の湯ごねコッペ

    ¥220(税込)

  • ミルクキューブ

    キューブ型の見た目がカワイイ。贈り物にピッタリ!

    ¥220(税込)

  • クリームボックス

    郡山のご当地バン。甘さ控えめのオリジナルクリーム

    ¥150(税込)

  • フレッシュトマトピザ

    ピザの定番トマトとベーコンの香ばしさが特徴

    ¥180(税込)

  • チーズとレーズンのワインブレッド

    チーズとレーズンを練りこんだワイン風味の大人味

    ¥260(税込)
    ※ハーフサイズの価格になります。

Foodstuff

平飼い酵素卵

美味しくて、安全なパンのために
こだわりの卵を使用しています

毎日食べたい卵だから、飼いかた・えさにこだわり元気な鶏たちが産んでおります。ひとつひとつ丁寧に手洗いし、皆さんの食卓へお届けいたします。一度食べたら忘れられないこの味を、ご賞味ください。

  • 飼い方

    自由に歩き回り運動することにより、ストレスのない自然に近い環境になります。

  • えさ

    自家製酵母(K-114)やパプリカを混ぜたエサを与えています。酵素の力で新鮮な卵を産みます。

  • ひとつひとつ

    手洗いでひとつひとつ愛情を込めて洗っています。お客様の笑顔のために!!